
[¹Ì¸® ¾Ë¸é ´ëºñÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù! ³úÁ¹ÁßÀÇ ¿øÀΰú Áõ»ó, ¿¹¹æ¹ý]
³úÁ¹ÁßÀº °©ÀÛ½º·´°Ô ¹ß»ýÇØ Å« ÈÄÀ¯ÁõÀ» ³²±æ ¼ö ÀÖ´Â ÁúȯÀ¸·Î,
ƯÁ¤ ¿¬·É´ë¿¡¸¸ ¹ß»ýÇÏ´Â °ÍÀÌ¾Æ´Ñ À߸øµÈ »ýȰ ½À°üÀ¸·Î ÀÎÇØ ´©±¸¿¡°Ô³ª ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¿Ã¹Ù¸¥ °Ç° °ü¸®·Î ÃæºÐÈñ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¹Ì¸® ¿¹¹æÇÏ°í ´ëºñÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
À̹ø ±Û¿¡¼´Â ³úÁ¹ÁßÀÇ ¿øÀΰú Áõ»ó, ¿¹¹æ¹ý µî¿¡ ´ëÇØ »ìÆìº¸°Ú½À´Ï´Ù.
<³úÁ¹ÁßÀ̶õ?>
ÈçÈ÷'Áßdz'À̶ó°í ¸»Çϴµ¥ "³úÁúȯÀ» Æ÷ÇÔÇÏ´Â ³úÇ÷°ü Àå¾Ö"ÀÇ ÃÑĪÀ¸·Î °©Àڱ⠳ú³» Ç÷¾× ¼øÈ¯Àå¾Ö°¡ ÀϾ ÀǽÄÀå¾Ö, ¿îµ¿Àå¾Ö, °¨°¢Àå¾Ö, »ý¸®±â´É Àå¾Ö µîÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ »ç¸Á¿¡ À̸£°Ô Çϰųª ½É°¢ÇÑ ÈÄÀ¯ÁõÀ» ³²±â´Â ³úÁúȯÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
´Ù½Ã ¸»ÇÏ¸é ³úÁ¹ÁßÀº ³úÇ÷°üÀÇ ÃâÇ÷ ¶Ç´Â Æó»ö µî¿¡ ÀÇÇÑ ³úÇ÷°üÀÇ ÇãÇ÷·Î ¹Ý½ÅºÒ¼ö³ª Àǽĸ¶ºñ µîÀÇ ½Å°æÁõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â ¹«¼¿î º´ÀÌ´Ù.
<³úÁ¹ÁßÀÇ ¿øÀκ° ºÐ·ù>
³úÁ¹ÁßÀÇ ¿øÀÎÀº ÂüÀ¸·Î ´Ù¾çÇÏÁö¸¸ ³úÁ¹ÁßÀÇ ´ëºÎºÐÀº 'ÇãÇ÷¼º ³úÁ¹Áß'°ú ÃâÇ÷¼º ³úÁ¹Áß'À¸·Î ³ª´ ¼ö ÀÖ´Ù.
'ÇãÇ÷¼º ³úÁ¹Áß'À̶õ ³úÀÇ Ç÷°üÀÌ ¸·Çô¼ ƯÁ¤ ºÎÀ§¿¡ Ç÷¾× ¼øÈ¯ÀÌ ¾È µÇ¾î ³ªÅ¸³ª´Â ³úÁ¹ÁßÀ¸·Î
³úÇ÷ÀüÁõ, ³ú»öÀüÁõ, Àϰú¼º ³úÇãÇ÷·Î ³ª´©¾î º¼ ¼ö ÀÖ°í, 'ÃâÇ÷¼º ³úÁ¹Áß'Àº ³úÇ÷°üÀÌ ÅÍÁ®¼ ƯÁ¤ºÎÀ§ÀÇ ³ú¿¡ Ç÷¾×°ø±ÞÀÌ Â÷´ÜµÇ°í ÃâÇ÷µÈ Ç÷¾×ÀÌ ³ú¸¦ ¾Ð¹ÚÇÏ¿© ¹ß»ýÇÏ´Â ³úÁ¹ÁßÀÌ´Ù.
ÇãÇ÷¼º ³úÁ¹Áß¿¡¼ '³úÇ÷ÀüÁõ'Àº Àüü ³úÁ¹Áß È¯ÀÚÀÇ °ÅÀÇ ´ëºÎºÐÀ» Â÷ÁöÇϴµ¥ ³ªÀ̰¡ µé¼ö·Ï ³úÇ÷°üÀÇ µ¿¸Æ°æÈ°¡ ÁøÇàµÇ¾î ³úÇ÷°üÀÌ Á¼¾ÆÁö°í Ç÷¾× °ø±ÞÀÌ ÀßµÇÁö ¾Ê°Å³ª ³úÇ÷°ü ³»¿¡¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼¶À¯¼Ò µîÀÌ Ç÷¼ÒÆÇ°ú ¹¶Ãļ »ý±ä Ç÷ÀüÀÌ ³úÇ÷°üÀ» ¸·¾Æ ³úÁ¶Á÷ÀÌ ¼¼È÷ ¸¶ºñµÇ¸é¼ ³ªÅ¸³ ³úÁ¹ÁßÀ¸·Î °íÇ÷¾ÐÀÎ °æ¿ì¿¡ Àß ÀϾ¸ç ¾ÈÁ¤ ½Ã¿¡ ¹ßº´µÇ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù.
'³ú»öÀüÁõ'Àº ³úÇ÷°ü ¹Û¿¡¼ ¹ß»ýÇÑ ³úÇ÷ÀüÀÌ ³úÇ÷°üÀ» ¸·¾Æ »çÀü Áõ¼¼ ¾øÀÌ °©Àڱ⠹ßÀÛÀûÀ¸·Î ¹ßº´µÇ´Âµ¥ ÁÖ·Î ½ÉÀåÆÇ¸·ÁõÀ̳ª ºÎÁ¤¸Æ µîÀÇ ½ÉÀåÁúȯÀÌ ÀÖÀ» ¶§ Àß »ý±ä´Ù.
¶Ç 'Àϰú¼º ³úÇãÇ÷'Àº ÀϽÃÀûÀÎ ³úÀÇ Ç÷¾×¼øÈ¯ Àå¾Ö·Î ÀÎÇÏ¿© °©Àڱ⠼öÁ·ÀÇ ¸¶ºñ³ª ¾ð¾îÀå¾Ö°¡ ÀϽÃÀûÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù°¡ ¼ö ½Ã°£ ³»¿¡ ȸº¹µÇ´Âµ¥ Àϰú¼º ³úÇãÇ÷ÀÌ ¹Ýº¹µÇ¸é ³úÁ¹ÁßÀÌ ¹ß»ýÇÒ È®·üÀÌ ¸Å¿ì ³ô´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
'ÃâÇ÷¼º ³úÁ¹Áß'Àº »ç¸Á·üÀÌ ³ôÀº ³úÁ¹ÁßÀ¸·Î °©Àڱ⠾îÁö·´°í µÎÅëÀ» È£¼ÒÇÏ¸ç ±¸Åä, ÆÈ¡¤´Ù¸® ¸¶ºñ ¹× °¨°¢ÀúÇÏ¿Í ÀǽĺҸíÀÌ È¥¼ö»óÅ·ΠÀ̾îÁö´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù.
³ú³» ÃâÇ÷Àº Æò¼Ò Ç÷¾ÐÀÌ ³ôÀº »ç¶÷ÀÌ ÀÏ»ó»ýȰ¿¡¼ °ú·Î°¡ °ãÄ¡°Å³ª ½ÉÇÑ Ãæ°ÝÀ̳ª ½ºÆ®·¹½º·Î ¹ß»ýÇϱⰡ ½¬¿ì¸ç ¾ÈÁ¤½Ãº¸´Ù´Â Ȱµ¿ ½Ã¿¡ Àß ÀϾ±â ¶§¹®¿¡ ¹ãº¸´Ù´Â ³·¿¡ Àß ÀϾÙ.
ƯÈ÷ ÃâÇ÷ÀÌ ³ú¸¦ ½Î°í ÀÖ´Â ¸·¿¡ ÇÑÁ¤µÇ¾î ÀÖ´Â ÁöÁÖ¸·ÇÏ ÃâÇ÷ÀÎ °æ¿ì¿¡´Â ¾ÆÁÖ ±Ø½ÉÇÑ µÎÅë°ú ±¸Åä°¡ µ¿¹ÝµÇ°í ³ú³» ÃâÇ÷º¸´Ù »ç¸Á·üÀÌ ³ô°í ÀçÃâÇ÷µµ Àß µÈ´Ù.
¿øÀÎÀº ¼±ÃµÀû ³úµ¿¸Æ·ù³ª ³úµ¿¸Æ ±âÇüÀ¸·Î ¹ß»ýÇÏ´Â ¼ö°¡ ¸¹À¸¸ç º¯ºñ°¡ ½ÉÇÑ »ç¶÷ÀÌ ÈûÁÖ¾î º¯À» º¸°Å³ª ¹«°Å¿î ÁüÀ» µé°Å³ª °Ý·ÄÇÑ ¼º»ýȰ µîÀ¸·Î °©Àڱ⠹߻ýÇÏ¸ç ºñ±³Àû ¿¬·ÉÀÌ ÀþÀº Ãþ¿¡¼ ¸¹ÀÌ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
<³úÁ¹ÁßÀÇ ¿¹¹æ ¼öÄ¢ 7°¡Áö>
ù°, Ç÷¾ÐÀ» °ü¸®Ç϶ó. °íÇ÷¾ÐÀº ³úÁ¹ÁßÀÇ °¡Àå À§ÇèÇÑ ¿äÀÎÀÌ´Ù.
°íÇ÷¾ÐÀ» ¹æÄ¡ÇÏ´Â °ÍÀº ÁßdzÀ» ±â´Ù¸®´Â °ÍÀÌ´Ù.
µÑ°, üÁßÀ» °ü¸®Ç϶ó. ºñ¸¸À̳ª °úüÁßÀº ÁßdzÀ» ºñ·ÔÇÑ ¸ðµç ¼ºÀκ´ÀÇ ¿øÀÎÀÌ´Ù.
¼Â°, ´ã¹è¸¦ ²÷¾î¶ó. ´ã¹è¸¦ ²÷´Â ¼ø°£ Áßdz, ½ÉÀ庴, ¹ß¾ÏÀÇ ¹ß»ý ºñÀ²ÀÌ ¶³¾îÁö±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù.
1³âÀ» ±Ý¿¬Çϸé À§Çè ¿ä¼Ò°¡ 50% °¨¼ÒÇϰí 5³âÀ» ±Ý¿¬ÇÏ¸é ºñÈí¿¬ÀÚ ¼öÁØ¿¡ À̸¥´Ù.
³Ý°, ¼º½ÇÇÏ°Ô ¿îµ¿Ç϶ó. ¸ÅÀÏ 30ºÐ ÀÌ»ó ²ÙÁØÈ÷ ¿îµ¿ÇÑ »ç¶÷Àº ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷¿¡ ºñÇØ¼
³úÁ¹Áß ¹ß»ý·üÀÌ 2.7¹è °¡·® ³·¾ÆÁø´Ù.
´Ù¼¸Â°, ½Ä»ýȰÀ» °³¼±Ç϶ó. Àú¿·® Àú¿°½ÄÇϸç, ¾ßä¿Í »ý¼±À» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
Â¥°í ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ¸¹Àº À½½ÄÀ» ÇÇÇÏ°í ¿±»ê°ú ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÑ °úÀÏ, ä¼Ò¿Í »ý¼±À» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é ³úÁ¹Áß ¹ß»ý·üÀÌ ¹«·Á 2/3°¡·®À̳ª ÁÙ¾îµé ¼ö ÀÖ´Ù.
¿©¼¸Â°, ¼úÀ» ²÷¾î¶ó. Æ÷µµÁÖ ÇÑÀÜÀÌ Ç÷¾×¼øÈ¯À» µ½°í °íÁöÇ÷ÁõÀ» °³¼±ÇÑ´Ù°í ÇÏÁö¸¸, ¼úÀ» ½À°üÀûÀ¸·Î ¸¶½Ã´Â »ç¶÷Àº ÁÖÁ¾°ú »ó°ü¾øÀÌ ³úÁ¹Áß À§ÇèÀÌ 3¹è³ª ³ô¾ÆÁø´Ù.
Àϰö°, ¸ö°ú ¸¶À½À» µû¶æÇÏ°Ô Ç϶ó. ³Ê±×·´°í ÇູÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô Áßdz ¹ß»ýÀÌ ÇöÀúÈ÷ ¶³¾îÁø´Ù.
¶Ç Ãß¿î °Ü¿ï³¯ ¿ÜÃâÇÒ ¶§ ü¿ÂÀ» º¸È£ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. ³¯¾¾°¡ Ãß¿öÁö¸é Áßdz ¹ß»ý ºóµµ°¡ ³ô¾ÆÁø´Ù.
<³úÁ¹ÁßÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â ÁÁÀº À½½Ä>
³úÁ¹ÁßÀ» ¿¹¹æÇϴµ¥ ½Ä»ýȰÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. ±âº»ÀûÀ¸·Î ¿·®ÀÌ ³ôÀº µ¿¹°¼º Áö¹æÀ̳ª § À½½ÄÀº ÇÇÇØ¾ß ÇÏ°Ú°í ½Å¼±ÇÑ ¾ßä, ÇØÁ¶·ù Àâ°î µîÀ» °ñ°í·ç ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¿ì¸® ½Ä´Ü¿¡¼ ½±°Ô ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â À½½Ä Áß¿¡¼ ³úÁ¹ÁßÀ» ¿¹¹æÇϰí Ç÷¾×¼øÈ¯À» µµ¿ÍÁÖ´Â ½ÄǰµéÀ» »ìÆìº¸¸é, ¸¶´Ã, ¾çÆÄ, ºÎÃß, ´Þ·¡´Â ¾Ë¸®¾ÆÁ¦¶ó´Â È¿¼Ò¿¡ ÀÇÇØ ¾Ë¸®½ÅÀ¸·Î º¯ÇÏ¸é¼ HDLÀ» ³ôÀ̰í Áß¼ºÁö¹æ°ú LDLÀ» ³·ÃçÁØ´Ù.
°ËÀºÄá, È£¹Ú, Å丶Åä, ´ç±Ù, ±Ö, ·¹¸ó¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ, º£Å¸Ä«·Îƾ, ºñŸ¹ÎA,ºñŸ¹ÎC µî Áú ÁÁÀº ¹«±âÁúÀº Ç÷¾×¼øÈ¯À» µ½°í Ç÷°üÀÇ ³ëȸ¦ ¿¹¹æÇϸç Ȱ·Â°ú ÀþÀ½À» À¯ÁöÇϵµ·Ï µµ¿ÍÁØ´Ù.
¿¬¾î, °íµî¾î, ±¼, Á¶°³, »õ¿ì, ÇØÁ¶·ù¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Â DHA, ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê, Ÿ¿ì¸°, Ƽ·Î½Å µîÀº Ç÷¾×ÀÇ µ¿¸Æ°æÈ¿Í Ç÷Àü¿¹¹æ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
<»ýȰ ½À°ü ±³Á¤>
³úÁ¹ÁßÀÌ ¹ß»ýÇÏ¸é ³ú½ÇÁúÀ» ÆÄ±«ÇÏ¿© »ç¸Á¿¡ À̸£°Å³ª µ¹ÀÌ۱â Èûµç ÈÄÀ¯ÁõÀ» ³²±â°Ô µÈ´Ù.
±×·¡¼ ¿¾ ¼±ÀεéÀº ³úÁ¹ÁßÀÇ Ä¡·áº¸´Ù ¿¹¹æÀ» Áß¿ä½ÃÇÏ¿´´Ù.
ÀÚ±âÀÇ À§ÇèÀÎÀÚ¸¦ ÀνÄÇÏ°í ³úÁ¹ÁßÀÌ ¿À±â Àü¿¡ »ýȰ ½À°üÀÇ º¯È·Î Àû±ØÀûÀÎ ¿¹¹æÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
³úÁ¹ÁßÀº ´©±¸¿¡°Ô³ª ¿Ã ¼ö ÀÖ´Â Áúº´ÀÌ´Ù.
°©Àڱ⠹ߺ´ÇÏÁö¸¸, ´ëºÎºÐÀÇ ³úÁ¹ÁßÀº ¿À·§µ¿¾È ¼¼È÷ ÁøÇàµÇ¾î ³ªÅ¸³ °ÍÀÌ´Ù.
Áö±Ý ³»°Ô ³úÁ¹Áß ¹ßº´ ȯ°æÀÌ ÀÖ´ÂÁö »ìÆìº¸°í ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ Àû±ØÀûÀÎ Á¶Ä¡¸¦ ÃëÇÑ´Ù¸é
³úÁ¹ÁßÀ¸·Î ÀÎÇÑ µÎ·Á¿òÀº ³»·Á³õ¾Æµµ µÉ °ÍÀÌ´Ù.
Ãâó: ±¹¹Î°Ç°º¸Çè°ø´Ü ³×À̹ö ºí·Î±×
|